תפוח ורד תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם תפוח מים, תפוח ורד צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל בשל הפרי אך יכול לשמש בתור נוי בשל הפריחה והעלים, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי או טרופי, הגדל באזור עמידות לקור 10+ (אין קשר לתפוח)
עלים בצבע ירוק כשהעלים צעירים הם בצבע ורוד אדמדם, עלים בצורה אליפטיים מחודדים בקצוות
פרחים בצבע לבן-קרם הפרחים הם חוטיים בסיס מחובר היוצר חצי פונפון, הפרחים גדלים בתפרחות
פירות אכילים בצבע צהוב, טעמו מזכיר את טעם הורד ומשם קיבל את שמו, בתפוח ורד אוכלים רק את החלק הצהוב בפרי, שהוא בעצם שכבה דקה
תפוח ורד למכירה
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
תנאי גידול תפוח ורד – טיפול:
קרקע עשירה, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אך אין
עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו
איך לשתול:
מומלץ לפני שתילה להדביק את העץ במיקוריזה, העץ אוהב קרקע עשירה לכן מומלץ להוסיף לבור קומפוסט, הומוס וזבל אורגני לערבב עם האדמה ולשתול יש לתגבר את ההשקיה בשבועיים הראשונים לפחות
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן, אך רוב הסיכויים שהפירות יהיו נגועים
תנאי תאורה
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – לא מומלץ אך אפשרי ומניב פחות פרי
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
גודל העץ מ- 1.5 עד 7 מטרים, גובהו של העץ תלוי בעיצובכם, מומלץ לשמור עליו בגובה של לא יותר מ 4 מטר
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה, גדילה בינונית
השקיית תפוח ורד
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
גיזום תפוח ורד
עונת גיזום:
קיץ, סתיו, חורף (אפשר אחרי הפרי)
גיזום:
לעיצוב העץ ופתיחת העץ לאור השמש, צפיפות גדולה מידי יכולה להוביל נגיעות גבוהה של חרקים
גידול תפוח ורד בעציץ
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
25 ליטר לפחות, צריך להרכיב את העץ על מנת שיניב פרי בגודל כזה קטן, מומלץ עציצים של מעל ל 50 ליטר
תערובת שתילה:
תערובת רגילה יכולה להתאים על בסיס פרלייט, כבול וקוקוס
גידול תפוח ורד בבית או במרפסת
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
האם אפשר לגדל במרפסת:
כן, אפשרי אבל אם הוא לא מורכב לא בטוח שיצליח להניב
דישון תפוח ורד
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים ומחלות: זיהוי והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
הפרי נתקף על ידי זבובי הפירות, מומלץ להגן
מזיקים לצמח:
כנימת מגן, כנימה רכה, כנימת המנגו הרכה, כנימה קמחית, תריפס הקיקיון, תריפס הקיקיון
טיפול במזיקים:
כנימות מגן הן חרקים קטנטנים, מצופים במגן קשה שקוף עד חום־כהה עגולים או אליפטיים קשיחים (1–3 מ”מ) שמתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, מזכיר קשקשים, המזיק תוקף על-ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם לצהבת עלים, עצירת גדילה ולעיתים חושף הצמח לזיהומים משניים עקב פציעות נקודתיות. עונת פעילות: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), בין פריחת הניצנים ועד בוא הקור. פעולה: חודר לצמח דרך השורשים ומועבר דרך מערכת ההובלה, כך שהכנימות סופגות את החומר בעת מציצת מוהל הצמח – גורם להן לשיתוק ומוות. פעולה: פועל במגע ישיר עם כנימות המגן – חודר את מעטפת המגן ופוגע במערכת העצבים של הכנימה. פעולה: חומר סיסטמי שפועל בדומה לאקטרה – מועבר בצמח ופוגע במערכת העצבים של הכנימות. נשאר פעיל לאורך זמן ומספק הגנה מתמשכת. המלצת צוות אורגניקו אפשרויות טיפול במזיק כנימה רכה כנימת המנגו הרכה נפוצה בעיקר בצמחים טרופיים; ניתן לזהותה עגולה ושטוחה באורך 1-3 מ”מ בצבע צהוב עד חום, מצופה בשכבת שעווה דקה, ונצמדת בצפיפות לגבעולים, לעלים ולפירות. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי הצמח, גורם להצהבת עלים, עיוותים והאטת קצב הגידול, פוגע באיכות וטעם הפרי, ובנוסף מפריש טל דביק שמזין פטריות ויותר פייחת ומושך נמלים המגנות עליו מפני טורפים. עונת פעילות: בעיקר מהאביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ. שמן JMS – שמן אורגני לעץ צעיר פעולה: יוצר שכבת שמן החונקת את הכנימות, כולל ביצים ופרטים צעירים – ללא חדירה לרקמות הצמח. פעולה: פועל על מנגנון ההתפתחות וההתרבות של הכנימה – מעכב גדילה ופוגע בפרטים צעירים לאורך זמן. פעולה: תכשיר סיסטמי שמוחדר דרך השורשים, נספג במערכת ההובלה של העץ, וקטלני לכנימות הניזונות מהמוהל. פעולה: תכשיר סיסטמי חזק במיוחד, חודר דרך השורשים ומחסל את הכנימות דרך מערכת ההזנה. יעיל גם במקרים של פיח שחור כבד. המלצת צוות אורגניקו לעצים צעירים או רגישים ונגיעות התחלתיות – נבחר ב־JMS. כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים. עונת פעילות: בעיקר באביב עד הסתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם. להמשך קריאה על טיפול במזיק כנימה קמחית >> לטיפול ביולוגי, אורגני או בתחזוקה שוטפת – נבחר במושית קריפטולמוס או JMS. אפשרויות טיפולים במזיק תריפס הקיקיוןכנימות מגן
אפשרויות הטיפול בכנימות מגן:
אקטרה – תכשיר סיסטמי מתקדם
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, או כשנדרשת פעולה עמוקה באזורים שאינם נגישים לריסוס ישיר (כמו גזע וסדקים).
אופן שימוש: הדליה בקרקע סביב בסיס הצמח, בהתאם להוראות המינון. יש להשקות קלות לאחר ההדלקה כדי לסייע בקליטת החומר. ההשפעה נמשכת לאורך זמן.פלאש – קוטל מזיקים במגע
מתי נשתמש: כאשר הכנימות גלויות ונגישות – בעיקר בנגיעות שטחיות, בתחילת התפרצות או כתמיכה בטיפול סיסטמי.
אופן שימוש: ריסוס אחיד על כל חלקי הצמח, כולל גזע וענפים, בשעות קרירות. יש להקפיד על כיסוי מלא, במיוחד במוקדי נגיעות.קונפידור – תכשיר סיסטמי חזק
מתי נשתמש: כאשר יש נגיעות רחבה או חוזרת, בעיקר בעצים ונוי רב־שנתי. מתאים לשימוש מניעתי וגם טיפול פעיל.
אופן שימוש: הדליה בקרקע (או ריסוס בהתאם להנחיות), אחת למספר חודשים. בטיחותי לצמח, אך יש להימנע משימוש עודף.
לטיפול נקודתי ומהיר – נבחר בפלאש.
לטיפול יסודי ומעמיק בנגיעות חמורה – נעדיף אקטרה או קונפידור.
באזורים בעייתיים, מומלץ לשלב: ריסוס ראשוני ב”פלאש”, ואחריו הגמעה ב”אקטרה” או “קונפידור” להגנה מתמשכת.
כנימת המנגו הרכה
טיפול אפקטיבי בכנימת המנגו הרכה:
מתי נשתמש: בעצים צעירים, בתחילת נגיעות, או כטיפול עדין בגידול רגיש.
אופן שימוש: ריסוס אחיד בשעות קרירות, כולל גב העלים וענפים. אין לשלב עם תכשירי גופרית. בטוח לשימוש בגינה ביתית.נים בי – פתרון אורגני טבעי
מתי נשתמש: כטיפול מונע, או בנגיעות קלות ובינוניות בעצים בוגרים או צעירים, בעיקר בגידול אורגני.
אופן שימוש: ריסוס מדולל אחת ל־7–10 ימים, כיסוי מלא כולל אזורי הסתתרות. בטוח לשימוש חוזר לאורך כל העונה.קונפידור – טיפול סיסטמי בנגיעות בינונית
מתי נשתמש: כאשר קיימת נגיעות בינונית בעץ בוגר, במיוחד כשיש קושי להגיע לריסוס ישיר.
אופן שימוש: הדליה סביב בסיס העץ והשקיה לאחר מכן. ההשפעה נמשכת לאורך זמן, יש להימנע מחזרה תכופה.אקטרה – טיפול חזק לעצים נגועים מאוד
מתי נשתמש: כאשר העץ נגוע במיוחד – עלים ופירות מכוסים כנימות ופטריות פיח שחור.
אופן שימוש: הדליה מדויקת לפי המינון המומלץ, סביב בסיס העץ. יש להשקות לאחר מכן כדי להבטיח ספיגה טובה. מתאים לטיפול חד־פעמי בעץ חולה.
לגינות אורגניות או כטיפול עדין ומתמשך – נים בי.
בנגיעות בינונית בעצים בוגרים – קונפידור יספק טיפול סיסטמי יעיל.
במצבים מתקדמים, בעץ שנפגע קשה ומכוסה פיח שחור – אקטרה הוא הפתרון החזק והעמוק ביותר.
ניתן לשלב בין תכשירים בהתאם למצב, תוך הקפדה על מרווחי זמן ושמירה על העץ.כנימה קמחית
אפשרויות טיפול בכנימה קמחית:
המלצת צוות אורגניקו
לנגיעות גלויות ומתקדמות – קודקוד יספק מענה מיידי.
לנגיעות נסתרות או כרוניות – אקטרה יספק פתרון סיסטמי ועמוק.
במקרים רבים מומלץ לשלב בין השיטות, תוך שמירה על מרווחים בטוחים למניעת ניגודים או פגיעה באויבים טבעיים.
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת תפוח ורד והאבקה
עונת הפריחה:
אביב
מידע כללי על פרח התפוח ורד:
פרח לבן יפיפה, עשוי חוטים
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
דילול פריחה:
יובש קיצוני
פירות תפוח ורד – מידע, טיפול, ותחזוקה
עונת תנובת הפרי:
אביב
מזיקים בגידול פרי:
זבוב פירות, ציפורים, עטלפים (בדרך כלל רק בעצים גדולים)
פתרונות מומלצים להתמודדות עם זבוב הפירות:
ניתן לשלב בין הפתרונות לשיטת הדברה משולבת למניעת נזק מקסימלית.
מה ניתן לעשות עם פירות התפוח ורד?
משקה אלכוהולי, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ
דרישות עבודה על הפרי:
להגן על הפרי מפני ציפורים וזבובי פירות
כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
2-8 שנים
צורך בהבחלה:
לא
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים
עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ
משך זמן צמיחת שורשים:
4-12 שבועות
דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גבוהה, קרקע לחה, טמפרטורה של 25-28 מעלות
תפוח ורד גידול מזרעים
זריעה:
הזרעים קצרי חיים, לכן צריך לשתול במיידית כל יום שעובר יורדים סיכויי ההצלחה
שמירת זרעים עד הזריעה:
לאחסן עם קצת כבול או תערובת אחרת
עונת הזריעה:
אביב, לאחר הפרי
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
זריעה בעציצים: עציץ נפרד לכל זרע. זריעה באדמה: לשמור על מרחק של לפחות מטר מכל עץ אחר.
עומק שזורעים את הזרעים:
כשלושה ס”מ, לדאוג ששורשי הנבט מכוסים בחול
תנאי זריעה:
אקלים טרופי, מים, חום, שמש
השקיית זרעי תפוח ורד:
השקייה מרובה לא לתת לאדמה להתייבש
זמן נביטה:
כחודש
תנאי הנבט?
לחות גבוהה, לחשוף בהדרגה לשמש
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא
הרכבת תפוח ורד
עונת הרכבה:
אביב, קיץ
סוג ההרכבה:
הרכבת ראש, הרכבת כתר, הרכבת אומגה
הרכבת כתר
הרכבה כתר מיועדת עבור עצים בוגרים או ענפים מעוצים של הכנה (בעובי 3 ס”מ ומעלה). ניתן להרכיב מספר רוכבים מסודרים במעגל על ענף עבה. בכל נקודת הרכבה יוצרים חתך בין קליפת הענף לבין העצה, שם נכניס את הרוכב בלחץ.
לביצוע הרכבת כתר נרצה להשתמש ב-אולר הרכבה רב תכליתי – זהו אולר הרכבה בעל שלושה להבים – להב מעוקל המאפשר חיתוך מדויק של ענפים, להב ברונזה אשר נועד להפרדת הקליפה מהעצה, ולהב נוסף המותאם לחיתוך נקודתי של הגזע – שילוב להבים המקנה שליטה מלאה בביצוע מספר חיבורים (כתר) על ענף בוגר.
ומיד נעטוף את כל הענף (של הרוכב), פרט לנקודת ההרכבה – עם סרט פאראפילם, זהו סרט אלסטי מיוחד אשר נועד לעטוף את הענף על מנת שהענף לא יתייבש ויוכל לגדול ולפרוץ דרכו.
ומחדירים אותו לתוך הסדק. את נקודת ההרכבה נעטוף עם סרט הרכבה בלחץ. סרט הרכבה חשוב לאחר עטיפת פאראפילם, סרט הרכבה גמיש חזק כדי לקבע את הרוכב בסמיכות לעצה ולהבטיח חיבור, מניעת תזוזה ועל מנת לשפר את היתוך הצמחים. לסיום, יש לעטוף את ההרכבה בנייר כסף להגנה מפגיעת שמש.
הרכבת ראש
הרכבת ראש (Cleft Grafting) מתאימה להרכבת ענפים צעירים ורכים בעובי של עד כ־3 ס”מ, השיטה יעילה במיוחד כאשר קוטר הרוכב והכנה דומים, ומבוצעת כך:
בתור התחלה, מבצעים חיתוך הכנה בצורת V בראש הכנה, בעזרת אולר הרכבה מקצועי בעל להב חד ומעוקל המאפשר יצירת סדק מדויק. לאחר מכן מעצבים את בסיס הרוכב לצורת V שתתאים לחריץ בכנה – שלב המכונה עיצוב הרוכב. את הרוכב עוטפים לאורך כל ענפו (למעט נקודת החיבור) בעזרת סרט פאראפילם להרכבה, שמונע התייבשות וחדירת מזיקים, תוך שמירה על אפשרות לצמיחה חדשה. ממשיכים לחיבור הרוכב והכנה בהכנסתו לחריץ שיצרנו, כך שיתקבל מגע מלא בין העצים. לאחר מכן מקבעים בעזרת סרט הרכבה גמיש וחזק, שתפקידו להצמיד היטב את הרוכב לעצה ולמנוע תזוזות. לסיום, עוטפים את אזור ההרכבה בנייר כסף להגנה מהשמש.
האם כדאי לגדל:
בטרם הגידול מומלץ לטעום מי ורדים או את הפרי, רק אם אוהבים את הטעם מומלץ לגדל
שמות נוספים
שם מדעי:
Syzygium jambos
שם באנגלית:
Rose apple
שמות נוספים:
ג’מבו, תפוח המים
- הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
- ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
- כתובת אליהו 59, באר יעקב
- בימים א’-ה’ – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30
