בבחירת עץ תפוז בוגר יש לתת עדיפות לזן הרצוי, שכן השימוש וטעם הפרי משתנים בין הזנים השונים. חפשו עץ עם עלווה יפה וגיזום נכון, ענפים יציבים ומערכת שורשים מפותחת, והימנעו מכל סימני מזיקים, מחלות או עקה. ודאו שהעץ טופל ותוחזק כראוי במשתלה. העריכו את גודלו וגילו של העץ שאתם מקבלים, וקחו בחשבון שעץ בוגר וגדול קשה לשתילה עצמאית — ככל שהעץ גדול יותר, כך קשה יותר לשתול אותו לבד.

עצי תפוז בוגרים למכירה

עץ תפוז בוגר — מחיר וזמינות:

משתלת עצים בוגרים

זני תפוז

ישנם זנים רבים ושונים של עצי תפוז, לכל אחד מאפיינים ייחודיים משלו כגון גודל הפרי, הטעם והסבילות. כדאי לבדוק את הזנים לפני הרכישה כדי למצוא את המתאים לגידול בגינתכם:

תפוז טבורי

זן הדרים פופולרי הידוע בפירותיו המתוקים וחסרי הזרעים ובקלות הגידול שלו. להלן מידע על עץ תפוז טבורי:

  • פרי: הפרי גדול, עגול וחסר גרעינים, בעל קליפה כתומה חלקה ועבה ובשר עסיסי ומתוק. בתוך הפרי יש חלק דמוי עובר שמזכיר טבור. הטעם עשיר ומתוק בדרך כלל, מה שהופך אותו לאידיאלי לצריכה טרייה או למיץ.
  • טיפול: עצי תפוז טבורי דורשים אדמה מנוקזת היטב והשקיה סדירה, במיוחד בתקופות יבשות. הם נהנים מדישון בעונת הגדילה. גיזום עשוי להיות נחוץ כדי לשמור על הצורה ולהסיר ענפים מתים או חולים.
  • קציר: הפרי מבשיל בדרך כלל בסוף הסתיו עד החורף, בהתאם לאקלים. הוא מוכן לקטיף כאשר הקליפה הופכת לכתומה והפרי נפרד מהעץ בקלות בטוויסט עדין.
  • שימושים: התפוז הטבורי גדל בעיקר בשל פירותיו הטעימים, אותם ניתן לאכול טריים, לסחוט למיץ או להשתמש בהם בבישול ובאפייה. הוא מוערך בשל מתיקותו והיעדר הזרעים.

בסך הכל, עץ תפוז טבורי הוא תוספת מעולה לגינה הפרטית: הוא מספק תפוזים טעימים ללא גרעינים ומוסיף יופי עם עלוותו הירוקה.

תפוז שמוטי

  • פרי: תפוזי שמוטי (Jaffa) ידועים במתיקותם יוצאת הדופן, בעסיסיותם ובצבעם הכתום החזק. הם בדרך כלל בגודל בינוני עד גדול, עם קליפה חלקה ועבה ובשר רך ועסיסי. הטעם עשיר וחזק, מה שהופך אותם לאידיאליים לצריכה טרייה או למיץ.
  • טיפול: עצי תפוז שמוטי דורשים השקיה סדירה, במיוחד בתקופות יבשות, כדי להבטיח ייצור ואיכות פרי מיטביים. כמובן שיש צורך לדשן. גיזום עשוי להיות נחוץ כדי לשמור על הצורה ולהסיר ענפים מתים או חולים.
  • קציר: תפוזי שמוטי מבשילים בדרך כלל בחורף עד תחילת האביב. הם מוכנים לקציר כאשר הקליפה הופכת לכתומה בוהקת והפרי מרגיש כבד לגודלו.

בסך הכל, תפוזי שמוטי הם זן הדרים אהוב בארץ, הידוע בטעמו המצטיין ומהווה סמל לאיכות.

תפוז ולנסיה

  • פרי: תפוזי ולנסיה ידועים בטעמם העסיסי והמתוק ובקליפתם הדקה והחלקה. הם בדרך כלל בגודל בינוני עד גדול, עם בשר בצבע כתום בהיר העשיר בוויטמין C. תפוזי ולנסיה מוערכים בשל רבגוניותם, מה שהופך אותם לאידיאליים לצריכה טרייה, למיץ ועוד.
  • העץ: עצי תפוז ולנסיה הם עצים ירוקי-עד בגודל בינוני עם חופה מעוגלת. יש להם עלים מבריקים בצבע ירוק כהה ופריחה לבנה ריחנית המופיעה באביב. העצים מוערכים לא רק בשל פירותיהם אלא גם בשל יופיים הנופי, ומוסיפים משיכה אסתטית לנופים ולגנים.
  • טיפול: עצי תפוז ולנסיה דורשים השקיה קבועה, במיוחד בתקופות יבשות, כדי להבטיח ייצור ואיכות פרי מיטביים. הם נהנים מדישון עם דשן הדרים מאוזן באביב ובקיץ. גיזום עשוי להיות נחוץ כדי לשמור על הצורה ולהסיר ענפים מתים או חולים.
  • קציר: תפוזי ולנסיה מבשילים בדרך כלל מאמצע החורף עד האביב, בהתאם לתנאי הגידול. הם מוכנים לקציר כאשר הקליפה הופכת לכתומה עזה והפרי מרגיש כבד לגודלו. תפוזי ולנסיה ידועים ביכולתם להישאר על העץ לתקופות ממושכות מבלי לאבד מאיכות הפרי, מה שהופך אותם לאידיאליים לצריכה טרייה או למיץ לאורך כל עונת הקטיף.

תפוז דם

  • פרי: תפוז הדם הוא זן תפוזים בצבע אדום כהה. הצבע הייחודי נובע מנוכחות אנתוציאנינים — פיגמנטים טבעיים המתפתחים בזני הדרים מסוימים בתנאים ספציפיים (קור).
  • תכונות העץ: עצי תפוז דם דומים במראם לעצי תפוז אחרים, עם עלים מבריקים ירוקי-עד ופרחים לבנים ריחניים. הם יכולים לגדול לגובה של כ-5-10 מטר, אך מומלץ לשמור על עץ קטן.
  • קציר: תפוזי דם נקטפים בדרך כלל בחודשי החורף כאשר הפרי מגיע לשיא הבשלתו. עיתוי הקטיף תלוי בזן הספציפי ובקור החורף; בשנים שבהן החורף התעכב יש להמתין עם הקטיף.
  • שימושים: תפוזי דם זוכים להערכה על טעמם הייחודי ומראם המרשים. ניתן לאכול אותם טריים, לסחוט למיץ או להשתמש בהם ביישומים קולינריים שונים. צבעם התוסס הופך אותם לפופולריים לקישוט סלטים, קינוחים, קוקטיילים ומנות מלוחות, והמיץ משמש לעתים קרובות במשקאות, ברטבים ועוד. בנוסף, תפוזי דם עשירים בוויטמין C ובחומרים מזינים אחרים.

למה לגדל תפוז

גידול עץ תפוז בגינה מציע יתרונות רבים, המעשירים הן את הנוף והן את החך.

  • פירות — מומלץ לגדל תפוז בשל כמות הפרי וטעמו הטרי.
  • עלווה — עלווה ירוקה שופעת בעלת מראה אטרקטיבי, המוסיפה אסתטיקה לגינה.
  • תכונות העץ — עץ ירוק כל השנה הנראה טוב בכל העונות, ובייחוד בעונת הפרי.
  • עונת הפרי — עצי תפוז יכולים להניב מתחילת הסתיו ועד סוף האביב, בהתאם לזן ולתנאי הגידול.
  • האבקה — ברוב הזנים ההאבקה עצמית, ולכן הפירות אינם מכילים גרעינים (זרעים).
  • מזיקים — עץ התפוז נקי יחסית ממזיקים ואינו דורש תחזוקה רבה.
  • מזיקי פרי — פירות התפוז אינם סובלים רבות ממזיקי פרי.
  • שימושים — ניתן להשתמש גם בפרי וגם בקליפה: לסחוט מיץ, לאכול טרי, להוסיף לעוגות, להכין קליפות מסוכרות ועוד.

גידול עץ תפוז בגינה

עץ התפוז הוא עץ רב-שנתי ירוק-עד (נושא עלים כל השנה), המשמש כעץ מאכל בשל הפרי וגם בשל מראהו.

  • תנאי גידול — שמש מלאה, דישון וכיסוי קרקע (בייחוד לאחר שתילה), וקרקע עשירה, לחה ומנוקזת היטב.
  • השקיה — השקיה בינונית; כשהעץ גדול ובמרבית השנה השקיה מועטה. אם הפרי מניב בחורף אין צורך להשקות הרבה בזמן גשמים.
  • גיזום — ניתן לגזום כל השנה, אך מומלץ מיד לאחר הפרי. לעתים יש להוריד מעט פירות כדי לגזום לפני הפריחה.
  • תנאי אור — שמש מלאה מומלצת, אך אפשר גם חצי צל.
  • גודל העץ — 5-15 מטר, בהתאם לזן. מומלץ לשמור על העץ קטן לקטיף נוח.
  • קצב גדילה — גדילה מהירה עד בינונית, בהתאם לזן ולתנאי הגידול.

גידול תפוז בעציץ

גם עצים בוגרים ניתן לגדל בעציץ, ובמקרה זה יש לדשן בהתאם:

  • שורשים — יש לזכור שבעציץ מקום השורשים מוגבל.
  • דשן — יש להתאים את הדשן לגידול עלווה ופרי ולהשקיע פחות בגידול שורשים. אין לשכוח להוסיף גם מיקרו-מינרלים כדי למנוע מחסורים.
  • סוג הדשן — אשלגן בכמות גבוהה, חנקן בכמות בינונית וזרחן בכמות נמוכה יחסית.
  • מיקוריזה — הוספת מיקוריזה בעציץ משפרת את קליטת המינרלים והמים.
  • השקיה — השקיית עציצים צריכה להיות מדודה, שכן עץ בעציץ רגיש יותר לחוסר ולעודף מים.

גודל עץ תפוז בוגר למכירה

ההגדרה של עץ תפוז בוגר משתנה, אך לרוב יש מספר פרמטרים המגדירים אותו:

  • עובי הגזע — 4 צול לפחות (מעט יותר מ-10 ס"מ).
  • גודל העציץ — 100 ליטר לפחות.
  • גובה העץ — יש לו חשיבות פחותה, מכיוון שהעצים נגזמים באופן קבוע כדי שיהיה קל לטפל בהם.

יתרונות קניית עץ תפוז בוגר

לרכישת עץ תפוז בוגר, בניגוד לעץ צעיר, מספר יתרונות פוטנציאליים:

  • יבול מיידי (פירות) — אחד היתרונות העיקריים ברכישת עץ בוגר הוא שסביר שהוא יפיק פרי מוקדם יותר. עצים בוגרים כבר הגיעו בדרך כלל לגיל תנובת פרי, כלומר לא תצטרכו לחכות זמן רב כדי ליהנות מקציר תפוזים. לעומת זאת, לעצי תפוז צעירים עשוי לקחת מספר שנים עד שיגיעו לבגרות ויתחילו להניב, וגם אז כמות הפרי נמוכה.
  • מערכת שורשים מבוססת — לעצי תפוז בוגרים יש בדרך כלל מערכת שורשים מבוססת, שיכולה לעזור להם לעמוד בהלם השתילה ולהתבסס מהר יותר בסביבתם החדשה. הדבר יכול להוביל לצמיחה מהירה יותר ולבריאות טובה בהשוואה לעצים צעירים, שעשויים לקחת זמן רב יותר להתאקלם ולהתבסס לאחר השתילה.
  • מבנה ענפים חזק יותר — לעצי תפוז בוגרים יש לרוב מבנה ענפים חזק ומפותח יותר בהשוואה לעצים צעירים. הדבר יכול להפוך אותם לעמידים יותר בפני רוח, גשם וגורמי לחץ סביבתיים אחרים, ולהפחית את הסיכון לשבירת ענפים או לנזק.
  • תחזוקה קלה יותר — אף שכל עצי התפוז דורשים טיפול ותחזוקה, עצים בוגרים עשויים להיות עמידים יותר ולדרוש טיפול פחות אינטנסיבי בהשוואה לעצים צעירים. הם עשויים להיות סובלניים יותר לתנודות בהשקיה, בטמפרטורה ובגורמים סביבתיים אחרים (אך רק לאחר קליטה מלאה), מה שהופך אותם לקלים יותר לניהול עבור חסרי ניסיון.
  • אסתטיקה ומשיכה מיידית — לעצי תפוז בוגרים מראה אטרקטיבי לנוי בהשוואה לעצים צעירים. הם עשויים להיות בעלי חופה מלאה יותר, עלווה מפותחת יותר, ואף לשאת פרי כבר, מה שמוסיף משיכה חזותית מיידית לגינה.
  • לשקול היטב — אף שיש יתרונות ברורים לרכישת עץ תפוז בוגר, חיוני לקחת בחשבון את הצרכים, ההעדפות והתקציב הספציפיים שלכם בעת ההחלטה בין עץ בוגר לצעיר. בנוסף, ללא קשר לגיל העץ, טיפול ותחזוקה נאותים חיוניים להבטחת בריאותו ותפוקת הפרי לאורך זמן.

לפני רכישת עץ תפוז בוגר

לפני רכישת עץ תפוז בוגר, ישנם מספר גורמים מרכזיים שכדאי לקחת בחשבון כדי להבטיח את בריאותו ואת התאמתו לגינה או לבית שלכם:

בריאות העץ הבוגר

מספר דברים שכדאי לבדוק לפני הרכישה:

  • עלים — בדקו היטב את העץ לאיתור סימני מזיקים, מחלות או עקה. חפשו עלים ירוקים בריאים, והימנעו מעצים בעלי עלווה נבולה או מצהיבה, שכן הדבר עלול להצביע על בעיות בריאותיות בסיסיות.
  • ענפים — יציבים, ללא נזק או שינוי צבע (לעתים שינוי הצבע תקין). לעתים יש פטריות הגורמות לשינוי צבע; יש לזכור שפטרייה שתקפה את הגזע משאירה פעמים רבות שינויי צבע גם לאחר שאינה קיימת עוד על העץ.
  • מערכת שורשים — בדקו את מערכת השורשים כדי לוודא שהיא מפותחת היטב ושהשורשים אינם קשורים, מכיוון שהדבר עלול להגביל את גדילת העץ. שורשים בריאים חיוניים ליכולת העץ לקלוט מים וחומרי מזון. הימנעו מעצים בעלי שורשים מלופפים.

חסרונות של עץ בוגר

  • עלות — צמחים בוגרים יקרים לרוב לרכישה מצמחים צעירים, בשל הזמן והמשאבים שהושקעו בגידולם ובטיפולם.
  • פחות זנים זמינים כעצים בוגרים.
  • זמינות מוגבלת — בהתאם למין ולזן, צמחים בוגרים עשויים להיות זמינים פחות מצמחים צעירים.
  • הלם השתילה — צמחים בוגרים עלולים לחוות הלם כאשר הם מועברים ממיקומם המקורי לסביבה חדשה. הדבר עלול לגרום לתקופות הסתגלות ארוכות שבמהלכן הצמח עשוי להפגין צמיחה מופחתת, עלווה נבולה או סימני מצוקה אחרים.
  • פחות גמישות בעיצוב העץ — לאחר שצמח בוגר נשתל בגינה, ההזדמנויות לעצב אותו בהתאם להעדפות מוגבלות. צמחים צעירים מציעים גמישות רבה יותר בגיזום ובעיצוב, כדי להתאים לעיצוב אסתטי או לאילוצי המקום.

עונת שתילה

עונת השתילה יכולה להיות כל השנה, אך עדיף להימנע מהימים הקרים של החורף, משרבי האביב ומהימים החמים של הקיץ. מומלץ לשתול באביב או בסתיו, אם כי הדבר אינו אקוטי.

שתילת עץ תפוז בוגר

שתילת עץ תפוז בוגר דורשת שיקול דעת מדוקדק ולקיחת מספר פרמטרים בחשבון, כדי להבטיח הקמה מוצלחת ובריאות לטווח ארוך. להלן מדריך שלב אחר שלב:

מיקום העץ

עץ תפוז בוגר מעדיף מיקום עם חשיפה מלאה לאור השמש (לפחות 6-8 שעות של אור שמש ישיר ביום) ואדמה מנוקזת היטב. עדיף אזור ללא אבנים בקרקע; אם יש אבנים רבות, כדאי לשקול להחליף חלק מהאדמה הקיימת.

בור השתילה

חפרו בור שרוחבו כפול ומעט רדוד יותר מגוש השורשים של עץ התפוז. יש לאוורר את האדמה באזור השתילה כדי לשפר את נשימת השורשים, את חדירתם ואת ייצובם בקרקע.

הסרה מהעציץ

הסירו בזהירות את עץ התפוז הבוגר מהמיכל, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשים. פתחו בעדינות את כל השורשים המעוגלים או הסבוכים כדי לעודד צמיחה כלפי חוץ (לרוב הדבר אינו אפשרי).

מיקום השתילה בבור

מקמו את עץ התפוז במרכז בור השתילה, וודאו שחלקו העליון של גוש השורשים יושב בגובה פני האדמה שמסביב או מעט מעליו. הימנעו משתילת העץ עמוק מדי, מכיוון שהדבר עלול לחנוק את בסיס הגזע ואת השורשים.

מילוי אדמה חוזר

לאחר השתילה פעמים רבות יש מחסור באדמה, ולכן נדרש מילוי חוזר: מלאו את הבור באדמה תוך הידוק עדין סביב השורשים, כדי שלא ייווצרו כיסי אוויר. השקו את העץ ביסודיות כדי לייצב את האדמה ולהבטיח מגע טוב בין השורש לאדמה.

כיסוי קרקע לאחר שתילה

כדאי לפזר שכבה של 5-7 ס"מ כיסוי קרקע אורגני, כגון שבבי עץ, קש או עלים יבשים, סביב בסיס העץ כדי לשמור על לחות ולדכא עשבים שוטים. השקו את העץ לעומק מיד לאחר השתילה, והמשיכו להשקות באופן קבוע תוך שמירה על אדמה לחה באופן עקבי אך לא מוצפת.

תמיכה

במידת הצורך, ספקו לעץ תמיכה כדי למנוע ממנו להיטות או ליפול בתנאי רוח חזקים. בדקו שהאדמה מהודקת מספיק סביב העץ, אך לא יותר מדי.

גיזום לאחר שתילה

יש לגזום את כל הענפים הפגומים או אלו שחוצים זה את זה, כדי לחשוף את כל הענפים לאור מלא, לקדם צמיחה בריאה ולעצב את העץ. ניתן לגזום לאחר השתילה גיזום כליל כדי להכניס את הצמח לעקה ולאלץ אותו לגדול, ואם אפשר יש לעתים גם טכניקת גיזום שורשים. לאחר הגיזום כדאי למרוח משחה כדי למנוע חדירת מזיקים.

דשן לאחר שתילה

יש להמתין עד האביב, או לפחות עד שהעץ נקלט, לפני דישון העץ שנשתל. יש להתאים את הדשן למצב העץ — אפשר להתחיל בדשן מאוזן ולאחר מכן להתאים בהתאם למצב.

מזיקים ומחלות

עץ לאחר שתילה רגיש יותר מעץ הנמצא בקרקע, ולכן חשוב לעקוב אחר מזיקים ומחלות. שימו לב לסימנים כגון כנימות, אקריות או מחלות הדרים ספציפיות. גילוי מוקדם וטיפול מהיר יכולים לסייע במניעת נזק חמור לעץ. כמובן, יש למרוח משחת גיזום על כל האזורים החתוכים.

טיפול בגזע בוגר

לאחר שתילת עץ בוגר כדאי לצבוע את הגזע בלובן, כדי להגן עליו מפני השמש הקשה. לעץ שנשתל יש פחות עלים המכסים את הגזע, וכל עוד הגזע חשוף לשמש יש להגן עליו.

טיפול שוטף

טיפול שוטף כולל השקיה סדירה, דישון וגיזום של עץ התפוז לפי הצורך, כדי לקדם צמיחה בריאה וייצור פירות. יש לעקוב אחר רמות הלחות בקרקע באופן קבוע, בייחוד בימי השרב.