ספודילה

ספודילה תנאי גידול – עץ המוכר גם בשם צ’יקו, פרי מתוק המזכיר תמר-אגס בטעמו, עץ ספודילה צמח רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל אך הספודילה מאוד מרשימה ולכן יכול להיות גם עץ נוי ויכול לחיות שנים רבות, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, טרופי או מדברי, הגדל באזור עמידות לקור 9+

עלים בצבע ירוק מבריק בצורה אליפטית עלים, פרחים בצבע חום קטן הגדלים באשכולות, לוקח שנה מפרח עד פרי

פירות בצבע חום-צהוב, קליפה חומה, הפירות מתוקים במיוחד, הקליפה כמו קטיפה, אפשר לנקות את הקליפה מהזקיקים וניתן לאכול את הקליפה, פרי יכול להיות בגודל 100 גרם עד 1 ק"ג

ספודילה למכירה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30

תנאי גידול ספודילה – טיפול:

קרקע מנוקזת, קרקע עשירה, לדשן בצורה סדירה, ורגיש לקור כשהעץ קטן, לאחר מכן הצמח מאוד עמיד לקור

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / צמח מורכב / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, אחרת לא ידוע מה איכות הפרי והאם יניב ואם מתי כמה שנים ייקח

עונת שתילה:
אביב, קיץ, סתיו

איך לשתול:
לחפור בור גדול למלא קומפוסט, זבל אורגני לערבב עם אדמה ולשתול, מומלץ להוסיף מיקוריזה לעזור לעץ להתפתח מהר ולהניב פרי, לשים חיפוי קרקע על מנת לשמור על לחות הקרקע

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
2-12 מ’ אך בישראל לרוב הם נשמרים קטנים גם לאחר הרבה שנים

קצב גדילת הצמח:
גדילה איטית

גידול ספודילה בחממה

ספודילה בשלב הצעיר של הצמח דורש סביבה חמימה ויציבה, אך קור ובלתי צפוי עלול לפגוע בו ולעכב את קצב הגידול. כדי להגן על ספודילה מפני קור, מומלץ לגדל אותו בסביבה סגורה ומחוממת המאפשרת שליטה מלאה בטמפרטורה. שימוש ב דגמי חממות מעניק לספודילה בדיוק את התנאים הדרושים, ומאפשר התפתחות בריאה ומהירה יותר.

השקיית ספודילה

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית, כשהעץ בוגר מסוגל להחזיק תקופות ארוכות ללא מים

גיזום ספודילה

עונת גיזום: 
קיץ, לאחר הפרי ולפני הפריחה

גיזום:
ענפים שלא מסוגלים להחזיק את עצמם

גידול ספודילה בעציץ

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
50 ליטר לפחות והעץ צריך להיות מורכב

תערובת שתילה:
כל תערובת סטנדרטית תתאים צמח מבחינת השורשים אינו מפונק

גידול ספודילה בבית או במרפסת

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

האם אפשר לגדל במרפסת:
כן

דישון ספודילה

איזה דשן מומלץ לצמח:

הספודילה שלכם גדל לאט? העלים מצהיבים או משחימים? אל תנחשו איזה דשן לקנות. שלחו לנו עכשיו הודעת וואטסאפ עם תמונה של הצמח, ואנו נתאים עבורו את הרכב הדשן המדויק והאיכותי ביותר שיחזיר לו את הבריאות והצמיחה המהירה

מזיקים ומחלות: טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
צמח איטי אם הוא לא מורכב הוא יכול להניב אחרי הרבה שנים

מזיקים לצמח:
כנימות מגן, כנימה רכה, כנימה קמחית

טיפול במזיקים:

מניעה, אבחון מוקדם וטיפול ממוקד במחלות עלים ובמזיקים נפוצים, חיוניים לשמירה על חיוניות הצמח ולמניעת נזק מתמשך לגידול.

כנימות מגן

כנימות מגן הן חרקים קטנטנים (1–3 מ"מ) המזכירים קשקשים ומצופים במגן קשיח עגול או אליפטי, בגווני שקוף עד חום-כהה. המזיק מתחבר לגבעולים ולצידם התחתון של העלים, יונק את מיצי התאים וגורם להצהבת עלים, עצירת גדילה וחשיפת הצמח לזיהומים.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר).

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר ונקודתי: שימוש בתכשירים סיסטמיים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול יסודי בנגיעות חמורה: הדברה מעמיקה באמצעות אקטרה.
• טיפול אורגני (מניעה והדברה): שימוש בחומר שמן קייצי JMS או שמן נים בנגיעות קשה מומלץ לשלב ביניהם לטיפול מעמיק

כנימות רכות

כנימות רכות הן חרקים טפילים בעלי גוף רחב ושטוח (3–8 מ"מ), המצופה בשכבת שעווה דקה בצבע חום או ירקרק. הן מתרכזות בעיקר לאורך הגבעולים ובתחתית העלים כנקודות דבוקות. הכנימות יונקות את מיצי הצמח מכלי ההובלה, מה שמוביל להצהבת עלים, עצירת גדילת הניצנים, והפרשת "טל דבש" דביק המושך פטריית פייחת הפוגעת בפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בחודשי הקיץ.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול מהיר וסיסטמי: הדברה ישירה באמצעות תכשירים יעילים כמו קונפידור או קודקוד.
• טיפול אורגני משולב: ריסוס שמן קייצי JMS בשילוב שמן נים כדי לפרק את שכבת השעווה ולמנוע את התפשטות פטריית הפייחת.

כנימה קמחית

כנימה קמחית היא מזיק בעל גוף רך המצופה בשכבת אבקה לבנה המעניקה לו מראה "קמחי". ניתן לזהות אותן כגושים לבנים-אבקתיים במפגשי גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. הכנימה יונקת את מיצי התאים, מה שמוביל להצהבת עלים, עיוות צימוח, דלדול העץ והפרשת סוכרים המפתחים פטריית פיח (פייחת) הפוגעת בפוטוסינתזה.

• עונת פעילות מרכזית: מאביב ועד סתיו (מרץ–אוקטובר), עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול והדברה:

• טיפול ביולוגי או אורגני (מניעה ותחזוקה): שימוש מושית קריפטולמוס (אויב טבעי יעיל) או ריסוס במוצר שמן קייצי JMS  שימו לב: אין לשלב ריסוס כימי או שמן במקביל לשימוש במושיות.
• טיפול מהיר בנגיעות גלויה: מענה מיידי ונקודתי באמצעות התכשיר קונפידור או קודקוד.
• טיפול סיסטמי בנגיעות נסתרת או כרונית: הדברה מעמיקה דרך השורשים באמצעות אקטרה.

⚠️ מידע חשוב והנחיות בטיחות לפני שימוש בחומרי הדברה

דיסקליימר רשמי: המידע באתר אורגניקו מוגש כעזר מקצועי ואינו מהווה המלצה או תחליף לקריאת הוראות היצרן.

• חובת קריאת תווית: לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא התאמה מלאה למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
• אחריות המשתמש: השימוש בחומרי ההדברה מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להנחיות החוק והיצרן.
• ציוד מגן אישי: יש להקפיד על לבישת ציוד מגן מלא בעת הריסוס (כפפות, מסכה ומשקפי מגן).
• תזמון הריסוס: מומלץ לבצע את הריסוס בשעות הקרירות של היום (בוקר מוקדם או לקראת ערב) כדי למנוע צריבה של העלים.
• הגנה על מאביקים: יש להימנע לחלוטין מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים בסביבה, כדי לשמור על המאביקים החשובים.

💡 טיפים מעשיים להתמודדות מנצחת עם מזיקים

• 🔍 מעקב שוטף ויומיומי: בצעו בדיקה יסודית של צדי העלים והגבעולים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות המעבר הרגישות, כדי לתפוס את הנגיעות בתחילתה.
• ✂️ גיזום וסניטציה: במקרה של נגיעות חמורה ומקומית, הסירו פיזית את הענפים או העלים הנגועים והרחיקו אותם מהגינה כדי לצמצם את הפצת המזיק.
• 🤝 שילוב שיטות (IPM): שילוב חכם בין אמצעים מכניים, מניעתיים, ביולוגיים וכימיים מגדיל משמעותית את סיכויי ההצלחה בגינה.
• 🔄 החלפת חומרים ומניעת עמידות: מומלץ לגוון ולהחליף בין חומרי הדברה מקבוצות כימיות שונות כל כמה עונות, כדי למנוע מהמזיקים לפתח עמידות לתכשירים.

פריחת ספודילה והאבקה

עונת הפריחה:
אביב, קיץ

מידע כללי על פרח הספודילה:
ציפורים, כנימות

האבקה מתבצעת ע"י:
דבורים

דילול פריחה:
בשנים הראשונות העץ לא מצליח להחזיק לרוב את הפריחה, יש לדשן

פירות ספודילה – מידע, טיפול, ותחזוקה

עונת תנובת הפרי:
אביב, קיץ

מזיקים בגידול פרי:
ציפורים, כנימות, זבוב פירות

מה ניתן לעשות עם פירות הספודילה?
משקה אלכוהולי, פירות יבשים, נאכל טרי, ארטיקים וגלידות, ריבות, מיץ

דרישות עבודה על הפרי:
אין דרישות מיוחדות

כמה זמן לוקח עד שהצמח מניב פירות?
3-15 שנים במידה והוא לא מורכב יכול לקחת הרבה מאוד שנים

צורך בהבחלה:
במידה ונקטף לפני הזמן מומלץ להבחיל

ספודילה זנים

• אלאנו – פרי קטן אך מתוק מניב הרבה
• אסתי – פרי גדול במיוחד
• ונצואלה – פרי גדול ומתוק
• O2 – פרי גדול ומתוק

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים

עונת רביה וגטטיבית:
אביב, קיץ

משך זמן צמיחת שורשים:
4-6 חודשים

דרך הטיפול בגידול ייחורים:
לחות גבוהה, קרקע לחה, 25-29C

ספודילה גידול מזרעים

זריעה:
לא מומלץ להתחיל מזרעים יכול לקחת 15 שנים ואף יותר אם בכלל יניב פרי, זריעה קלה קצב הגדילה הראשוני מאוד איטי

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש בטמפרטורת חדר

עונת הזריעה:
אביב, קיץ

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
10 ס”מ לפחות ולאחר מכן לרווח

עומק שזורעים את הזרעים:
2-3 ס”מ

תנאי זריעה:
קרקע לחה, וטמפרטורה של למעלה מ 26 מעלות, קרקע מנוקזת הייטב

השקיית זרעי ספודילה:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
1-5 חודשים

תנאי הנבט?
חצי צל, לחות קרקע, השקיה סדירה וחום

הרכבת ספודילה

עונת הרכבה:
אביב, קיץ

סוג ההרכבה:
הרכבת כתר, הרכבת ראש, הרכבת עין, הרכבת צד

הרכבת כתר

הרכבה כתר מיועדת עבור עצים בוגרים או ענפים מעוצים של הכנה (בעובי 3 ס"מ ומעלה). ניתן להרכיב מספר רוכבים מסודרים במעגל על ענף עבה. בכל נקודת הרכבה יוצרים חתך בין קליפת הענף לבין העצה, שם נכניס את הרוכב בלחץ.
לביצוע הרכבת כתר נרצה להשתמש ב-אולר הרכבה רב תכליתי – זהו אולר הרכבה בעל שלושה להבים – להב מעוקל המאפשר חיתוך מדויק של ענפים, להב ברונזה אשר נועד להפרדת הקליפה מהעצה, ולהב נוסף המותאם לחיתוך נקודתי של הגזע – שילוב להבים המקנה שליטה מלאה בביצוע מספר חיבורים (כתר) על ענף בוגר.

ומיד נעטוף את כל הענף (של הרוכב), פרט לנקודת ההרכבה – עם סרט פאראפילם, זהו סרט אלסטי מיוחד אשר נועד לעטוף את הענף על מנת שהענף לא יתייבש ויוכל לגדול ולפרוץ דרכו.

ומחדירים אותו לתוך הסדק. את נקודת ההרכבה נעטוף עם סרט הרכבה בלחץ. סרט הרכבה חשוב לאחר עטיפת פאראפילם, סרט הרכבה גמיש חזק כדי לקבע את הרוכב בסמיכות לעצה ולהבטיח חיבור, מניעת תזוזה ועל מנת לשפר את היתוך הצמחים. לסיום, יש לעטוף את ההרכבה בנייר כסף להגנה מפגיעת שמש.

הרכבת ראש

הרכבת ראש (Cleft Grafting) מתאימה להרכבת ענפים צעירים ורכים בעובי של עד כ־3 ס"מ, השיטה יעילה במיוחד כאשר קוטר הרוכב והכנה דומים, ומבוצעת כך:

בתור התחלה, מבצעים חיתוך הכנה בצורת V בראש הכנה, בעזרת אולר הרכבה מקצועי בעל להב חד ומעוקל המאפשר יצירת סדק מדויק. לאחר מכן מעצבים את בסיס הרוכב לצורת V שתתאים לחריץ בכנה – שלב המכונה עיצוב הרוכב. את הרוכב עוטפים לאורך כל ענפו (למעט נקודת החיבור) בעזרת סרט פאראפילם להרכבה, שמונע התייבשות וחדירת מזיקים, תוך שמירה על אפשרות לצמיחה חדשה. ממשיכים לחיבור הרוכב והכנה בהכנסתו לחריץ שיצרנו, כך שיתקבל מגע מלא בין העצים. לאחר מכן מקבעים בעזרת סרט הרכבה גמיש וחזק, שתפקידו להצמיד היטב את הרוכב לעצה ולמנוע תזוזות. לסיום, עוטפים את אזור ההרכבה בנייר כסף להגנה מהשמש.

האם כדאי לגדל:

כן אם אהבתם את הטעם, פרי מתוק במיוחד בטעם המזכיר אגס ותמר. קל לגידול אך דורש סבלנות, וחובה לקנות מורכב

שמות נוספים

שם מדעי:
Manilkara zapota

שם באנגלית:
Sapodilla

שמות נוספים:
צ’יקו, ספודיה

• הודעת הוואצאפ – שיחת וואצאפ
• ניתן לפנות אל משתלה בשעות הפעילות בטלפון 050-8170400
• כתובת אליהו 59, באר יעקב
• בימים א'-ה' – שעות פתיחה 7:30-17:00, ביום שישי מ- 7:30-14:30