ארטישוק ירושלמי תנאי גידול – צמח עשבוני עם גאופיט, המוכר גם בשם חמנית הפקעות, ארטישוק ירושלמי צמח, רב שנתי תדיר, משמש בתור צמח מאכל או נוי, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי הגדל באיזור עמידות לקור 4-12
עלים בצבע ירוק בצורה אליפטית
פרחים בצבע צהוב פרחי חמניות קטנים ופשוטים
פקעות אכילות, בצבע לבן עם קליפה חומה, צורתם א-מורפית
למכירה ארטישוק ירושלמי:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול ארטישוק ירושלמי – טיפול:
הצמח לא דורש תנאים מיוחדים; קרקע אוורירית על מנת שיהיה קל לחפור אותם, קרקע דשנה מניבה יותר ואיכותי יותר, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך להתחיל לגדל:
קונים בסופר פקעת.
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
כן, פקעות
עונת שתילה:
אביב, אך ניתן כל השנה
איך לשתול:
לחפור בור רחב על מנת לבדוק שאין אבנים, מומלץ להוסיף זבל אורגני, קומפוסט
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה בנונית, השקייה מועטה – ללא השקיה, כנראה יכנס לתרדמת קיץ
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל השנה
גיזום:
אין צורך לגזום עד שנכנס לתרדמת
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
5-10 ליטר למספר צמחים בודד וצריך לדלל כל השנה
תערובת שתילה:
כל תערובת ללא טוף או אבנים קטנות תתאים, אבנים הורסות הפקעות
מידע נוסף על ארטישוק ירושלמי
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
2-3 מ’
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה
דישון הארטישוק ירושלמי
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
צמח אגרסיבי
מזיקים לצמח:
חשופיות, כנימות עלה, קמחון
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק חשופית
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק קימחון
כל המידע הוא בגדר המלצה כללית ולא מדוייקת – חובה לקרוא על כל מוצר את המלצת היצרן לבדוק לבד עם זה מתאים לחרק הספציפי לזכור שיש זנים ותתי זנים
פריחת ארטישוק ירושלמי – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
קיץ, סתיו
מידע כללי על פרח הארטישוק ירושלמי:
פרחים צהובים יפים הדומים המזכירים פרחי חמנייה קטנים ודלילים.
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
חלקי הצמח האכילים
שורשים למאכל – עונת קטיף והשליפה מהקרקע
מידע על שורש:
פקעות בצבע לבן בתוך קליפה חומה
עונת שליפת השורש מהקרקע:
כל השנה (עדיף בסתיו)
שימוש בשורשי הצמח ארטישוק ירושלמי:
מבושל
איך להתחיל לגדל
רבייה וגטטיבית
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
חיתוך הפקעת, פיצולה לעיניים בודדות ושתילתם
עונת רביה וגטטיבית:
כל השנה (עדיף באביב)
משך זמן צמיחת שורשים:
2-3 שבועות.
דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש, הברכה:
השקיה סדירה, קרקע מדושנת
שמות נוספים
שם מדעי:
Helianthus tuberosus
שם באנגלית:
Jerusalem Artichokes
שמות נוספים:
חמנית הפקעות
האם כדאי לגדל:
לא כיוון שארטישוק ירושלמי הוא צמח חזק ושתלטן ואי אפשר להיפטר ממנו. בנוסף, יותר זול לקנות ארטישוק ירושלמי אך היתרון העיקרי בגידולו שניתן לקבל יבול כל השנה