פפאיה גידול – עשב בעל מגוון זנים בעלי פירות צהובים, כתומים או אדומים. אין לשתול פפאיה ליד צמחים רגישים ועדינים כי היא ניחנת בתכונת האללופתיה ולכן יש להרחיק את העלים הנושרים. פפאיה רגישה לרוחות ולקור. יש להיזהר מלגזום את הפפאיה בחורף ולדאוג שלא תהיה גבוהה מדי כי סיכוייה לשרוד את החורף בגובה נמוכים. אם מתחיל להיות נמק יש לחתוך ולכסות בבד. טעמו של פרי הפפאיה הוא נרכש, ממש כמו אלכוהול: צריך לרכשו לאט לאט. יש לזכור שהפירות הראשונים לרוב מגעילים ושפירות החורף פחות טעימים מפירות הקיץ.
*פפאיה היא אינה עץ ולכן ע"פ חוקי הכשרות ניתן לאכול את הפרי לאחר שנה.
רשימת משתלות שאפשר לקנות את הצמח
מידע על הצמח:
תנאי גידול אורגני לפפאיה:
אקלים טרופי, פפאיה אוהבת חום, לחות ושמש
איך משיגים פפאיה לגידול אורגני:
רצוי לקנות עץ פפאיה שלם או לבצע ייחור. מומלץ להתחיל מזרע כי יכולים לגדול פירות מעולים (או מזרעים). אם זרעתם זן ישראלי, בשל מניפולציות גנטיות-אל תטרחו אפילו.
חסרונות בגידול פפאיה:
רגישה לקרה ובעלת טעם בעייתי
תנאי השקיה בגידול פפאיה:
השקיה בנונית (למרות שזהו עשב טרופי אין לטעות; לא צריך להשקות את הפפאיה יותר מידי, פפאיה רגישה להשקיה עודפת)
תנאי אור במצב אופטימלי לגידול פפאיה:
שמש מלאה
תאריך מומלץ לשתילת פפאיה:
אביב / קיץ
מזיקים לצמח הפפאיה:
קור, רקבון
האם כדאי לקנות זן מורכב של פפאיה:
את הפפאיה לא מרכיבים אבל מבצעים ייחור, כך שעדיף לקנות זן מוכר
תאריך גיזום לפפאיה:
סתיו
גיזום לפפאיה:
לבצע במקרה שהפפאיה הפסיקה להניב פרי תקין, או במצב שמתחיל נמק בגזע – על מנת שלא יתפשט
גודל הצמח פפאיה:
בין 2-6 מטר, הוא יכול להגיע ליותר אך מומלץ לא לאפשר זאת
קצב גדילה בפפאיה:
גדילה מהירה מאד, להיזהר במצב בו הוא גובהה מהר מדי ומתרחב מעט מדי
אפשר לגדל פפאיה בחקלאות פיראטית:
כן
אפשר לגדל פפאיה בבית:
לא
אפשר לגדל פפאיה גם בעציץ:
כן
פריחת הצמח:
תאריך פריחה לפפאיה:
פפאיה פורחת רוב השנה עד כל השנה
האבקה לפפאיה מתבצעת ע"י:
דבורים, צופיות והאבקה עצמית
מידע כללי על פרח הפפאיה:
פרחי הפפאיה תלויים בזן: זנים שהם בעלי פרחים דו זוויגיים וזנים חד זוויגים. במינים הדו זוויגיים ובנקבות החד זוויגים הפרח מתפתח על הגזע עצמו, לעומתם בפפאיה הזכרית הפרח מתפתח על הגבעולים. פפאיה זכרית, למעט מקרים מיוחדים ונדירים אינה מניבה פרי.
דילול פריחת הפפאיה:
בפפאיה לפעמים יש צורך לדילול כשרואים פרי שגדל על פרי
פרי:
תאריך תנובת הפפאיה:
כל השנה
מזיקים בגידול פרי הפפאיה:
ציפורים, צפיפות הפירות גורמת לריקבון
מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי הפפאיה?
לאכול, להקפיא, לייבש, לבשל (רק כשהפרי ירוק) ולהכין שייק
דרישות עבודה על פרי הפפאיה:
לקטוף בזמן ולדלל במידת הצורך
כמה זמן לוקח עד שהפפאיה נותנת פרי?
שנה
זני הצמח:
פפאיה חד מינית – צריך לגדל שני עצים: נקבה וזכר.
פפאיה דו מינית – מומלץ לקחת פפאיה מהזנים הדו מיניים כי אז לא צריך לבזבז מקום מיותר על פפאיה שלא מניבה פרי.
פפאיה חוף השנהב – טעימה אך מניבה פחות פרי וגם עדינה יותר וחלשה.
פפאיה פראדיס – פפאיה חזקה, יפה מאוד בעלת פירות אחידים.
פפאיה טל – זן קטן וסיבי המניב פרי רב.
גידול מזרעים:
זריעה של פפאיה:
פפאיה באופן כללי לא מומלץ לזרוע, אך אם יש מקום בגינה או שבאמת אכלתם פפאיה טעימה (לא כולל זני פפאיה ישראלים כי מהם לא יצא כלום) אז כדי לנסות לזרוע.
שמירת זרעי פפאיה עד הזריעה:
יש לייבש את הזרעים באוויר הפתוח ולשמור במקום יבש ולא חם מידי אחרת יאבדו מחיוניותם.
תאריך זריעה של פפאיה:
באמצע האביב כשהפסיקו הגשמים.
מרחק זריעה בפפאיה:
10 ס"מ בעציץ כי אחרת קשה להפריד ביניהם, בגינה עצמה מומלץ לשמור על חצי מטר מינימום בתנאים ממש לא אופטימליים.
עומק זריעת הפפאיה:
2 ס"מ
תנאי זריעת הפפאיה:
קרקע בעלת ניקוז טוב ולא מעט השקיה בהתחלה
השקיית זרעי פפאיה:
מרובה
זמן נביטה לפפאיה:
בין שבועיים עד כמה שנים (יצא לי להיתקל בפפאיה שצמחה מזרע אחרי שלוש שנים)
תנאי הנבט פפאיה?
זה בעייתי להגדיר תנאי נבט לפפאיה, כי זה תלוי בזן הפפאיה שזרעתם. חלק מהפפאיות מאוד עדינות וחלק אפשר לגדל מחוץ לחממה, בלי השקיה מיוחדת והן נקלטות היטב.
סוף:
פפאיה בלטינית:
Carica papaya
פפאיה באנגלית:
Papaya
שמות נוספים לפפאיה:
פאפיה, פפיה
האם כדאי לגדל פפאיה:
כן, פרי בריא ביותר וטעים (למי שרכש את הטעם(
אם הינך אוהב/ת פפאיה מומלץ לגדל:
בבאקו
רבייה וגטטיבית:
אופן ביצוע של רביה וגטטיבית בפפאיה:
רבייה וגטטיבית מתבצעת על ידי ייחור. על הגזע גדלות ציצות עלים קטנות, לוקחים סכין וחותכים בתוך גזע האם כחצי ס"מ עד ס"מ אחד, בצורת משולש ובעדינות מרובה עם כמה שיותר שטח פנים.
תאריך רביה וגטטיבית לגידול פפאיה:
אביב-קיץ (בחממה(
משך זמן צמיחת שורשים בגידול רבייה וגטטיבית בפפאיה:
כמה שבועות עד חודשיים ++
דרך הטיפול בגידול רבייה וגטטיבית בפפאיה:
צריך חומר השרשה. את חומר ההשרשה מורחים על האזור בעדינות ומכניסים לקרקע, מבלי שיגע בחול יותר מדי. כשאנו מכניסים לאדמה יהיה מגע עם החול, להשתדל שייווצר כמה שפחות מגע מיותר. לאחר מכן לכסות בעדינות ולדאוג השקיה סדירה וגידול בתוך חממה.
