כובע הנזיר

כובע הנזיר תנאי גידול – צמח עשבוני מטפס או זוחל המוכר גם בשם גרגר נזיר, כובע הנזיר צמח חד שנתי, משמש בתור צמח מאכל אך גם משמש בתור צמח נוי, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג, טרופי או מדברי הגדל באיזור עמידות לקור 4-11

עלים אכילים בצבע ירוק עגול

פרחים אכילים בצבעים בצבעים כתומים, אדומים, צהובים, כ -3-6 ס”מ

למכירה כובע הנזיר:

• צמח זה אינו במלאי
• במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
• להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות

תנאי גידול כובע הנזיר – טיפול:

הדליה (לא חובה), קרקע עשירה (לא חובה), דשן

איך להתחיל לגדל / עונת השתילה

איך להתחיל לגדל:
זרעים / שתילים / סטרטרים (שתילונים) / ייחורים

האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא, מאוד קל להתחיל מזרעים

עונת שתילה:
סתיו, חורף, אפשרי גם באביב אך לא מומלץ

איך לשתול:
לחפור בור גדול יותר לערב את האדמה עם קומפוסט, הומוס ולדשן, לדאוג שלא תיהיה תחרות לצמח הצעיר יהיה קשה עבורה להתחרות על שמש ועל מינרלים

אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
כן

תנאי תאורה והשקיה

תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית, השקייה מועטה – הצמח יגדל בהתאם לכמות המים, לרוב הצמח גדל בעונת הגשמים לכן לא צריך להוסיף מים

תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל

גיזום – עונה וטיפול

עונת גיזום: 
כל העונה

גיזום:
עלים נגועים וענפים סוררים

גידול בעציצים בגינה /בבית

אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא

אפשר לגדל בעציץ?
כן

גודל עציץ:
4-10 ליטר

תערובת שתילה:
תערובת שתילה מאווררת, אפשר לשים ורמיקוליט, פרלייט, כבול, קוקוס, רצוי תערובת שתשמור על לחות, להוסיף דשן על בסיס חנקן על מנת לפתח את העלים, לא להוסיף טוף לא טוב שורש המעובה

מידע נוסף על כובע הנזיר

גודל הצמח וקצב גדילה

גודל הצמח:
1-2.5 מ’, עם מבריכים את הצמח בעונת הגדילה עוזר לצמח לגדול מהר יותר ומחזק את הצמח

קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה

דישון הכובע הנזיר

איזה דשן מומלץ לצמח:

מזיקים לצמח – טיפול והדברה

חסרונות או בעיות בגידול:
צמח אגרסיבי ומזריע את עצמו

מזיקים לצמח:
ציקדות, כנימת קמחית, שבלולים, חשופיות, מנהרן, אקריות הקורים, כנימות עש, כנימת עלה

טיפול במזיקים:

כנימה קמחית
כנימה קמחית, כנימה עם גוף רך ומצופה בשכבת שהיא כמו אבקה לבנה היוצרת מראה “קמח”; ניתן לזהותה כגושים או נקודות לבנות-אבקתיות במפגשים של גבעולים ועלים, סביב ניצנים ובקצוות הענפים. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מכלי ההובלה של הצמח, גורם להצהבת עלים, כיפוף ועיוות, הפרשת סוכרים המושכים פטריות שיוצרות פיח המוריד את יעילות הפוטוסינתזה, ולעיתים מוביל לדלדול הצמיחה ונשירת עלים.

עונת פעילות: בעיקר אביב–סתיו (מרץ–אוקטובר) עם שיא פעילות בקיץ החם.

אפשרויות טיפול במזיק כנימה קמחית

• קונפידור
• פלאש קוטל מזיקים
• סייפן קוטל מזיקים
• מושית קריפטולמוס – טיפול כנימה קמחית

חשופיות

חשופיות הן רכיכות קרקע חסרות קונכייה, הפעילות בעיקר בשעות הלילה או בתנאי לחות גבוהה. הן ניזונות מחלקים רכים של הצמח – כולל עלים, גבעולים ופרחים – וגורמות נזק ישיר על ידי כרסום הרקמות. סימני הפגיעה כוללים חורים לא סדירים בעלים, שוליים מכורסמים ונוכחות ריר מבריק שמאפיין את תנועתן. במקרים של נגיעות חמורה, החשופיות עלולות לגרום לעיכוב בהתפתחות הצמח, ואף להשמדתו במלואו כאשר מדובר בנבטים או שתילים צעירים. הן מהוות מטרד בעיקר בעונות המעבר ובאזורי גידול מוצלים ולחים.

עונת פעילות: בעיקר סתיו–אביב בתנאי לחות גבוהה ובימים גשומים (אוקטובר–מאי).

אפשרויות הטיפול בחשופיות:

מתזון גן

פעולה: פיתיון גרגירי המכיל חומר פעיל שפוגע במערכת העיכול של החשופיות, גורם להפסקת האכילה ולמוות תוך זמן קצר. החומר מושך את החשופיות מרחוק ומפסיק את נזקן לצמח כמעט מיד.
מתי נשתמש: כשמופיעים סימני נזק כמו חורים בעלים, גבעולים מרוקנים בלילה, או ריר מבריק על הקרקע. מתאים במיוחד בתחילת האביב ובסתיו – בזמני פעילות שיא של החשופיות.
אופן שימוש: פיזור אחיד של הגרגרים סביב הצמחים ובאזורים מוצלים או לחים שבהם נצפו חשופיות. מומלץ לפזר בשעות הערב, כשהן מתחילות בפעילות. יש להימנע מהשקיה מיידית לאחר הפיזור לשמירה על יעילות הפיתיון.

אקרית הקורים

אקרית הקורים היא אקרית זעירה שמייצרת קורים עדינים תחת עלים ובין הגבעולים; גופה שטוח וצהבהב-ירקרק, באורך של כ־0.3–0.5 מ”מ. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מהחלק התחתון של העלים, הצהבת העלה ולבסוף להקשחת וריקבון רקמות.

עונת פעילות: בעיקר קיץ חם ויבש (מאי–אוגוסט)

אפשרויות הטיפול באקרית הקורים:

אקרית סבירסקי

פעולה: טורפת את ביצי וזחלי אקרית הקורים ומשמידה אותם ביולוגית.
מתי נשתמש: כאשר הנגיעות קלה או בתחילתה, ובמיוחד בגינות אורגניות או חממות עם תנאים מבוקרים. מתאים לשמירה על איזון ביולוגי לאורך זמן, או כטיפול מונע בגידולים רגישים, בעיקר בגינות אורגניות וחממות.
אופן שימוש: פיזור שקיות שחרור או גרגרים על הצמחים, בתנאי טמפרטורה ולחות מתאימים. אין לרסס חומרי הדברה מזיקים במקביל.

ביומקטין

פעולה: פוגע במערכת העצבים של האקרית וגורם לשיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, כשנדרש טיפול מהיר ואפקטיבי. טוב במיוחד לשימוש חירום, אך יש להקפיד על כללי בטיחות.
אופן שימוש: ריסוס אחיד (כולל צידו התחתון של העלה) בשעות קרירות, תוך הימנעות מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים.

נים בי

פעולה: מעכב גדילה ופוגע בכושר ההתרבות של האקרית, ללא פגיעה בצמח.
מתי נשתמש: בגידול אורגני, בצמחים רגישים, או כטיפול מונע ומתמשך. מתאים לשימוש תדיר ולשילוב עם אמצעים נוספים.
אופן שימוש: ריסוס בתמיסה מדוללת אחת לשבוע–עשרה ימים, כטיפול חוזר ועד לבלימת הנגיעות.

אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש

• פסט 33
• אקרית סבירסקי
• נימפר
• קונפידור
• נימיקס 45
• סייפן קוטל מזיקים
• נים בי
• פשפש אוריוס

אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה

• נימפר
• קונפידור
• פלאש קוטל מזיקים
• נימיקס 45
• סייפן קוטל מזיקים
• פשפש אוריוס

מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:

המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.

• יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
• מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
• יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.

טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:

• מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
• גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
• שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
• החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.

פריחת כובע הנזיר – עונת פריחה ומידע על הפרחים

עונת הפריחה:
סתיו, חורף, אביב

מידע כללי על פרח הכובע הנזיר:
פרחים בגודל כ -3-6 ס”מ, בצבעים כתומים, אדומים, צהובים, אפרסק

שימוש בפרחים:
הפרח אכיל וניתן להשתמש בו בדיוק כמו בעלים

חלקי הצמח האכילים

עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף

עונת קטיפת העלים:
סתיו, חורף, אביב – 3-5 שבועות מהשתילה

קטיפת עלים:
להוריד את העלים יחד עם הגבעול, שומר על העלים לאורך זמן, אם לא מתייבשים מהר

מידע על עלי הצמח:
עלים עגולים, גודלם כ-3-6 ס”מ

שימוש בעלים של צמח הכובע הנזיר:
מבושל, נאכל טרי, סלט, ממולאים

איך להתחיל לגדל

רבייה וגטטיבית

אופן ביצוע של רביה וגטטיבית:
ייחורים, הברכה

עונת רביה וגטטיבית:
כל העונה

משך זמן צמיחת שורשים:
2-4 שבועות

דרך הטיפול בגידול ייחורים, קנה שורש, הברכה:
ייחור: ניתן לשים ענף במים אך לדאוג שהעלים לא ייגעו במים, הברכה: לשים בקרקע לחכות מספר שבועות ולהוציא את הצמח

כובע הנזיר גידול מזרעים

זריעה:
זרעים חומים צהובים בגודל 0.5-1 ס”מ

שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום קריר ויבש

עונת הזריעה:
סתיו, חורף

מרחק זריעה בין צמח לצמח:
10 ס”מ להדלייה, לזוחל 50 ס”מ

עומק שזורעים את הזרעים:
1-3 ס”מ

תנאי זריעה:
קרקע לחה, רטובה, שמש מלאה/ חלקית

השקיית זרעי כובע הנזיר:
השקייה מרובה, השקייה בנונית

זמן נביטה:
5-10 ימים

תנאי הנבט?
אור, השקיה, קרקע לחה, לחות גבוהה

האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא אך מומלץ לשמור את הזרעים במקרר

שמות נוספים

שם מדעי:
Tropaeolum majus

שם באנגלית:
Monks cress

שמות נוספים:
כובע נזיר, גרגר הנזיר

האם כדאי לגדל:

צמח קל לגידול ולא דורש הרבה, למרות שהוא חד שנתי, הוא גדל כמו רב שנתי נשיר מת בקיץ ונובט על ידי עצמו בסתיו מחדש, כובע הנזיר מזריע את עצמו לשנה הבאה לבד, אם ברצונכם אפשר לאסוף גם קצת זרעים ולזרוע בעונה

 

למכירה כובע הנזיר:

• צמח זה אינו במלאי
• במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
• להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות