רוקט – ארוגולה תנאי גידול – צמח עלים, המוכר גם בשם רוגולה, רוקט – ארוגולה צמח חד שנתי משמש בתור צמח מאכל בשל העלים, יכול לגדול תנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, ממוזג או מדברי, הגדל באיזור עמידות לקור 2-11
עלים בצבע ירוק העלים משוננים, מומלץ לאכול אותם בסלט כשהם קטנים ולבשלם כשהם מתבגרים
פרחים בצבע לבן עם ארבע עלי כותרת בצורת פלוס, הפרחים גדלים על עמודי תפרחות
למכירה רוקט – ארוגולה:
- צמח זה אינו במלאי
- במידה ויש לכם למכור צרו קשר עם אורגניקו, אתם מוזמנים לפרסם למכירה, אתם קובעים את מחיר הצמח
- להדרכה על צמח זה – ניתן לתאם פגישת זום – עכשיו מחיר היכירות
תנאי גידול רוקט – ארוגולה – טיפול:
אדמה עשירה ומאווררת, דשן
איך להתחיל לגדל / עונת השתילה
איך כדאי להתחיל לגדל:
זרעים / סטרטרים (שתילונים)
האם כדאי לקנות צמח מורכב או צמח שהתחיל מרבייה וגגטטיבית:
לא
עונה מומלצת לשתילה:
סתיו, חורף
איך לשתול:
לחפור בור גדול יותר לערב את האדמה עם קומפוסט, הומוס ולדשן, לדאוג שלא תיהיה תחרות לצמח הצעיר יהיה קשה עבורה להתחרות על שמש ועל מינרלים
אפשר לגדל בחקלאות פיראטית:
לא
תנאי תאורה והשקיה
תנאי השקיה אופטימלים:
השקייה מרובה, השקייה בנונית (תלוי בכמות הגשמים)
תנאי אור במצב אופטימלי:
שמש מלאה, חצי צל – מומלץ כי יש בעיות עם הצמח קומל בימים חמים
גיזום – עונה וטיפול
עונת גיזום:
כל העונה
גיזום:
עלים נגועים או עלים מתים
גידול בעציצים בגינה /בבית
אפשר לגדל בבית (בתור צמח בית):
לא, אך אפשר במרפסת
אפשר לגדל בעציץ?
כן
גודל עציץ:
1 ליטר לצמח בודד, מומלץ לגדל בעציץ רוחבי
תכולת העציץ:
תערובת שתילה מאווררת, אפשר לשים ורמיקוליט, פרלייט, כבול, קוקוס, רצוי תערובת שתשמור על לחות, להוסיף דשן על בסיס חנקן על מנת לפתח את העלים, לקחת בחשבון לא לשים מיקוריזה משפחת המצליבים לא משתפת פעולה עם מיקוריזה, עדיף לא לשים צמחים באותו עציץ שגדלים עם מיקוריזה
מידע נוסף על רוקט – ארוגולה
גודל הצמח וקצב גדילה
גודל הצמח:
עלים: 10-20 ס”מ, עמודי פריחה: 20-80 ס”מ
קצב גדילת הצמח:
גדילה מהירה
דישון הרוקט – ארוגולה
איזה דשן מומלץ לצמח:
מזיקים לצמח – טיפול והדברה
חסרונות או בעיות בגידול:
עשבים שוטים גורמים לתחרות קשה, יש להסיר את העשבים השוטים בייחוד כשהצמח צעיר
מזיקים לצמח:
- כנימת עלה – תוקפת
- זחלי לבנן הצנון והכרוב
- חלזונות, חשופיות
- פרודניה – אוכלת את העלים תולעת בצבע ירוק
- אקרית הקורים – רואים קורים רק כשהקולוניה מבוססת
- תריפס קליפורני – רואים נקודות על העלים כסופות או חומות, פוגיע ומעוות עלים צערים
- כנימת עש
- עש הכרוב – Plutella xylostella
טיפול במזיקים:
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עלה
אפשרויות טיפול במזיק חשופית
אפשרויות טיפול במזיק פרודניה
אקרית הקורים
אקרית הקורים היא אקרית זעירה שמייצרת קורים עדינים תחת עלים ובין הגבעולים; גופה שטוח וצהבהב-ירקרק, באורך של כ־0.3–0.5 מ”מ. המזיק תוקף על־ידי יניקת מיצי התאים מהחלק התחתון של העלים, הצהבת העלה ולבסוף להקשחת וריקבון רקמות.
עונת פעילות: בעיקר קיץ חם ויבש (מאי–אוגוסט)
אפשרויות הטיפול באקרית הקורים:
אקרית סבירסקי
פעולה: טורפת את ביצי וזחלי אקרית הקורים ומשמידה אותם ביולוגית.
מתי נשתמש: כאשר הנגיעות קלה או בתחילתה, ובמיוחד בגינות אורגניות או חממות עם תנאים מבוקרים. מתאים לשמירה על איזון ביולוגי לאורך זמן, או כטיפול מונע בגידולים רגישים, בעיקר בגינות אורגניות וחממות.
אופן שימוש: פיזור שקיות שחרור או גרגרים על הצמחים, בתנאי טמפרטורה ולחות מתאימים. אין לרסס חומרי הדברה מזיקים במקביל.
ביומקטין
פעולה: פוגע במערכת העצבים של האקרית וגורם לשיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, כשנדרש טיפול מהיר ואפקטיבי. טוב במיוחד לשימוש חירום, אך יש להקפיד על כללי בטיחות.
אופן שימוש: ריסוס אחיד (כולל צידו התחתון של העלה) בשעות קרירות, תוך הימנעות מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים.
נים בי
פעולה: מעכב גדילה ופוגע בכושר ההתרבות של האקרית, ללא פגיעה בצמח.
מתי נשתמש: בגידול אורגני, בצמחים רגישים, או כטיפול מונע ומתמשך. מתאים לשימוש תדיר ולשילוב עם אמצעים נוספים.
אופן שימוש: ריסוס בתמיסה מדוללת אחת לשבוע–עשרה ימים, כטיפול חוזר ועד לבלימת הנגיעות.
אפשרויות הטיפול באקרית הקורים:
פעולה: טורפת את ביצי וזחלי אקרית הקורים ומשמידה אותם ביולוגית.
מתי נשתמש: כאשר הנגיעות קלה או בתחילתה, ובמיוחד בגינות אורגניות או חממות עם תנאים מבוקרים. מתאים לשמירה על איזון ביולוגי לאורך זמן, או כטיפול מונע בגידולים רגישים, בעיקר בגינות אורגניות וחממות.
אופן שימוש: פיזור שקיות שחרור או גרגרים על הצמחים, בתנאי טמפרטורה ולחות מתאימים. אין לרסס חומרי הדברה מזיקים במקביל.
פעולה: פוגע במערכת העצבים של האקרית וגורם לשיתוק ומוות תוך זמן קצר.
מתי נשתמש: בנגיעות בינונית עד קשה, כשנדרש טיפול מהיר ואפקטיבי. טוב במיוחד לשימוש חירום, אך יש להקפיד על כללי בטיחות.
אופן שימוש: ריסוס אחיד (כולל צידו התחתון של העלה) בשעות קרירות, תוך הימנעות מריסוס בזמן פריחה או בנוכחות דבורים.
פעולה: מעכב גדילה ופוגע בכושר ההתרבות של האקרית, ללא פגיעה בצמח.
מתי נשתמש: בגידול אורגני, בצמחים רגישים, או כטיפול מונע ומתמשך. מתאים לשימוש תדיר ולשילוב עם אמצעים נוספים.
אופן שימוש: ריסוס בתמיסה מדוללת אחת לשבוע–עשרה ימים, כטיפול חוזר ועד לבלימת הנגיעות.
אפשרויות טיפול במזיק כנימת עש
אפשרויות טיפולים במזיק תריפס קליפורני
מידע חשוב לפני שימוש בחומרי הדברה:
המידע באתר אורגניקו אינו מהווה המלצה לשימוש בחומרי הדברה.
לפני כל שימוש בחומר כימי או ביולוגי, חובה לקרוא בעיון את תווית המוצר ולוודא שהוא מתאים למזיק הספציפי ולסוג הצמח או העץ שברשותכם.
השימוש בחומרים מתבצע באחריות המשתמש בלבד, ובהתאם להוראות היצרן והחוק.
- יש להקפיד על לבישת ציוד מגן אישי בעת הריסוס (כפפות, מסכה, משקפי מגן).
- מומלץ לבצע ריסוס בשעות הקרירות של היום – בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב.
- יש להימנע מריסוס בזמן פריחה או כאשר יש פעילות של דבורים בסביבה – כדי לא לפגוע במאביקים חשובים.
טיפים כלליים להתמודדות עם מזיקים:
- מעקב שוטף – בצעו בדיקה יסודית של הצמחים והעצים אחת למספר ימים, במיוחד בעונות רגישות.
- גיזום חלקים נגועים – אם יש נגיעות חמורה, הסירו ענפים או עלים נגועים לצמצום הפצת המזיק.
- שילוב שיטות טיפול – שימוש בכמה אמצעים במקביל (כימי, ביולוגי, מניעתי) מגדיל את סיכויי ההצלחה.
- החלפת חומרים לאורך זמן – רצוי להחליף חומרי הדברה כל כמה עונות כדי למנוע התפתחות עמידות בקרב המזיקים.
פריחת רוקט – ארוגולה – עונת פריחה ומידע על הפרחים
עונת הפריחה:
אפשרות לכל השנה
מידע כללי על פרח הרוקט – ארוגולה:
פרחים בצבע לבן עם ארבע עלי כותרת בצורת פלוס, הפרחים גדלים על עמודי תפרחות
האבקה מתבצעת ע”י:
דבורים
דילול פריחה:
אם הצמח החל לפרוח מומלץ לשלוף אותו מהקרקע אולי עדיין אפשר לאכול
חלקי הצמח האכילים
עלים למאכל – עונת הקטיף ואיך לקטוף
עונת קטיפת העלים:
סתיו, חורף
קטיפת עלים:
לא מומלץ לקטוף עד לשליפת השורש
מידע על עלי הצמח:
עלים בצבע ירוק העלים משוננים
שימוש בעלים של צמח הרוקט – ארוגולה:
מבושל, סלט
איך להתחיל לגדל
רוקט – ארוגולה גידול מזרעים
זריעה:
זריעה שלא דורשת הרבה מאמץ מומלץ להפריד בין הזרעים, אם הזרעים טריים יש אחוזי נביטה גדולים וצריך הפרדה בין הזרעים ולא לשים מספר זרעים בבור
שמירת זרעים עד הזריעה:
מקום יבש וקריר
עונת הזריעה:
סתיו, חורף
מרחק זריעה בין צמח לצמח:
3*3 ס”מ
עומק שזורעים את הזרעים:
2-5 מ”מ
תנאי זריעה:
אפשרי טמרפרטורה של 16-25 מעלות, מומלץ 18-22 מעלות, קרקע לחה, ולחות גבוהה
השקיית זרעי רוקט – ארוגולה:
השקייה מרובה, השקייה בנונית
זמן נביטה:
2-20 ימים
תנאי הנבט?
לחות גבוהה, קרקע לחה, ניקוז טוב, לפחות כמה שעות של שמש
האם הזרעים דורשים הכמנה?
לא, אך מומלץ לשמור אותם במקרר עד זריעה
שמות נוספים
שם מדעי:
Eruca sativa
שם באנגלית:
Arugula, Rocket, Rucola, Rugula
שמות נוספים:
בן חרדל, ארוגולה, רוקולה, רוגולה
האם כדאי לגדל:
אם אהבת את טעם העלים, צמח קל לגידול ולא דורש הרבה, ניתן לקטוף ממנו לסלט בקלות והוא גדל מאוד מהר
