אזור עמידות לקור 2 – צמח שיכול לצמוח או להזדקק לאזור העמידות הזה לטמפרטורה הקרה, אם כי הוא מספק רק את מספר האזור, האזור מחולק לשתי קטגוריות של טמפרטורות שונות A ו- B, הוא ייכתב בצמח אם זה יהיה A או B ואם לא כתוב זה שניהם, אם A מוזכר זה משמעות לנקודת הטמפרטורה החמה או הקרה ביותר שהצמח לא יכול לשרוד, ואם B מוזכר אותו הדבר, זה לא מדויק מכיוון שכל איזור טווח טמפרטורות.
אזור עמידות לקור 2 – צמחים שיכולים לצמוח רב שנתיים אך כדי לתת את כל המידע הוספתי גם צמחים שיכולים לגדול כחד שנתיים, מכיוון שלא כל הצמחים החד שנתיים יכולים לצמוח בכל אזורי עמידות לקור.
צמחים מסוימים דורשים טמפרטורה קרה, צמחים הדורשים טמפרטורה קרה על מנת: לפרוח, לשאת פירות, לנבוט, לצמוח או סתם כדי לשרוד. צמח אחר שורד רק בטמפרטורה זו אך למעשה מעדיף טמפרטורה חמה יותר ויכול לשרוד כמות קטנה של טמפרטורה נמוכה. צריך גם לדעת שיש עוד פרמטרים שצריך לקחת בחשבון לפני שגידול צמחים כמו: שעות אור, חשיפת אור, אדמה, חום, כמות מים ועוד…
איזור זה קר מידי לארץ צמחים שגדלים עד או רק באזור זה אינם יכולים לגדול
טמפרטורות אזור עמידות לקור 2
A −45.6 °C (−50 °F) −42.8 °C (−45 °F)
B −42.8 °C (−45 °F) −40 °C (−40 °F)
רשימת צמחים שגדלים באזור עמידות לקור 2
- אמנון ותמר
- אפונה
- אפונת הפרפר
- אפונת סוכר
- אפונת שלג
- אשל
- באק צ'וי
- בורית רפואית
- בצל ירוק
- ברוקולי
- גומפרנה
- גומפרנה כדורית
- גמבה
- דליה
- דלינה
- חומוס
- חומעה
- חמוציות
- חסה
- חציל
- חרדל
- חרדל אדום
- חרדל ירוק
- טאטסוי
- ירבוז
- כרוב
- כרוב נאפה
- כרוב ניצנים
- כרובית
- לוביה
- לפת
- מיזונה
- מנגולד
- סויה
- סיגלית
- סלק
- סלק הגינה
- סלק ים
- סלק סוכר
- עגבנייה
- עגבנייה ורודה
- עגבנייה ירוקה
- עגבנייה כחולה
- עגבנייה לבנה
- עגבנייה סגולה
- עגבנייה צבעונית
- עגבנייה צהובה
- עגבניית ביף סטייק
- עגבניית שרי
- ענבת הסתיו
- ענבת השמש
- עץ עגבנייה
- עץ תרד
- פאק צ'וי
- פטוניה
- פלפל חריף
- צ'וי סאם
- צנון
- צנונית
- קולרבי
- קולרד
- קייל
- קייל דאובנטון
- קייל דינוזאור
- קייל מסולסל
- קייל נוי
- קייל סיבירי
- קייל רדבור
- קייל רוסי
- קלרקיה (גודטיה)
- רומנסקו ברוקולי
- רוקט
- רפיני
- רשאד
- שעועית
- שעועית סקרלט
- תורמוס
- תות תרד
- תפוח אדמה
- תרד
- תרד ניו זילנדי