אזור עמידות לקור 6 מתייחס לצמחים המסוגלים לשרוד טמפרטורות מינימום חורפיות נמוכות במיוחד. האזור מחולק לשתי תתי־קטגוריות: 6A ו־6B, כאשר כל אחת מהן מייצגת טווח טמפרטורות שונה. בעמודי הצמחים יצוין האם הם מתאימים ל־A או ל־B, ואם לא מצוין תת־אזור – המשמעות היא התאמה לשניהם. חשוב להבין כי מדובר בטווחי טמפרטורות ולא בנקודת קצה מדויקת, ולכן יש לראות בסיווג כהנחיה כללית בלבד.

באזור עמידות 6 ניתן לגדל מגוון צמחים רב־שנתיים עמידים לקור משמעותי, ולעיתים גם צמחים שיגודלו כחד־שנתיים בתנאים אלו. ישנם צמחים הזקוקים לטמפרטורה קרה לצורך פריחה, נשיאת פרי, נביטה או כניסה לתרדמת חורף תקינה. אחרים מסוגלים לשרוד בטווח זה, אך בפועל מעדיפים אקלים מתון יותר ויכולים לעמוד בפרקי זמן קצרים של קור. מעבר לעמידות לקור, יש לקחת בחשבון גם גורמים נוספים כמו שעות אור, חשיפה לשמש, סוג הקרקע, ניקוז, חום עונתי, רוחות וכמות מים – כולם משפיעים על הצלחת הגידול וההנבה.

חשוב לציין כי אזור עמידות 6 קר מדי לרוב אזורי ישראל, ולכן צמחים המתאימים אך ורק לאזור זה בדרך כלל אינם מתאימים לגידול בארץ, ולעיתים גם אם ישרדו – לא יניבו פרי בצורה תקינה.

טווחי הטמפרטורות באזור עמידות לקור 6 הם:

6A – בין ‎−23.3°C ל־‎−20.6°C
6B – בין ‎−20.6°C ל־‎−17.8°C

בהמשך העמוד תוכלו למצוא רשימת צמחים המתאימים לאזור עמידות לקור 6. 🌿

רשימת צמחים שגדלים באזור עמידות לקור 6